别具一格的餐饮设计

　　百联店位于商场地下二层的一面弧形店铺之中，

该商业空间设计现场场地平面呈一个折角，

门头面宽较窄，进去却别有洞天。

原址也是一家餐饮店铺,为了减少对厨房管线的改造，

设计师尽量保留原有厨房的位置。

平面去掉一侧狭长的厨房的位置后,更为狭长和曲折,

如何在有限的空间里给人丰富的体验。

　　为了打破原有的空间秩序，斜插入两个半椭圆体块，

原本一望到头的空间开始变得丰富起来，

椭圆体块内为“室内”，体块外为“室外”。

按照插入的椭圆的轨迹，将体块分裂成上下两个部分，

下方420mm高的是座位，

上方则是向内的檐。切断部分的体块，

部分成为通道，部分放置活动座椅。

　　插入立柱，作为整体结构的支撑。

座位边是生长的植物，

营造在树下就餐的感受。

局部的位置用绿色透明的亚克力来作为隔断，

在座位之间形成一定的私密性，但是视线上不遮挡。

　　绿植与灯光，内与外，透明与实体，在空间里反复穿透和交错

　　树木在座位边肆意生长,在茅草屋檐下，我们就餐交谈

　　顺应椭圆曲线的线性内嵌灯条，在空间里划出一道明亮的弧线

　　备餐区和出餐口

　　绿色透明亚克力隔而不断

　　定制的荧光绿线性灯是面条元素的抽象提取