随着饮食文化的不断深入,日料店越受喜爱和关注,其料理的精致与美味让顾客流连忘返。在日料店的装修设计上,要根据中日地域性文化性差异多方考虑,从装修上要考虑符合日本的建筑风格,突出日式料理的精致和细腻。下面餐饮品牌设计公司的小编就来介绍下日料店装修设计需要注意些哪些问题?
一、门头设计
在日料店的门头设计时,要考虑中日文化的差异。因为日式的很多料理店和居酒屋过于低调,门头招牌并不显眼,如果国内的日料店装修完全按照日本本土的风格样式来装修的话,虽然可以让顾客感受原汁原味的日式风,但是店面很容易因为不显眼被人忽略掉。在门头设计的时候还是要在突出日式装饰元素的条件下,尽量做得更显眼一些,以吸引顾客的注意。
二、隔断
日料店装修要注重空间的层次感,一般会采用隔断的形式,由于日本一般的风格是以内敛、质朴为主,所以在日料店装修时要尽量采用简洁的直线条。使用隔断一方面可以营造私密性良好的用餐空间,另一方面也可以充分展现空间的流动性。也可以考虑这样的设计方式。以下是空间分隔的装饰技巧:
1、灯具分隔
设计稳妥的灯具可以具有一种合理激光切割空间的作用,而且还能够给人一种隔而持续的模糊感觉。运用灯具对日料餐厅空间进行分隔,不但可以具有具体的激光切割作用,还能在实质上坚持日料餐厅的一体性,以做到有利于空气流通和开阔视野的优良作用。
2、植物分隔
植物分隔不只可以美化日料餐厅的环境,并且每一个用餐区还能够坚持预计的独立私密空间,进而使日料餐厅更舒服自由,而且因为植物本身便是一种充满活力的分隔体,进而持续可以使空间坚持其一致性和开阔性,更可以调整餐厅的室内空气,加上顾客在视觉和听觉上的舒适度。
3、软间隔
软间隔分隔便是用垂水晶帘、布幔和伸缩垂吊帘等材料将日本料理餐厅的空行分隔。
4 、护墙分隔
护墙对空间进行分隔可以给就餐者一种挺大的归属感及私秘感,既坚持了餐厅空间的共融性,又坚持了顾客必然的思绪隐蔽性。
5、通透间隔
这类分隔方式 一般是选用含有传统文化风味的屏风、木架子或花窗墙等进行间隔,进而将日料餐厅的内部地区分隔成数个功用空间。
三、灯具
日料店强调简单同时有文化内涵,在灯光的选择上,明暗的对比与创意的日式灯具结合,选用暖色系可以有效促进食欲。日料店装修设计的重点应该采用低色温的奶白灯泡或者磨砂灯泡,因为这样的灯泡散发出来的光具有自然光感,柔和容易促进人们的食欲。
室内布置
1、日式餐厅风格非常能与大自然融为一体,使用外在自然景色,为室内带来无限生机。受传统环境的熏陶,在摆放日式餐厅家具的情况下极其注重,通通都清清爽新摆在那里,在布局装修上从抵到地都是天然质朴的材料,拥有浓郁的日本民族特色,线框清晰,布置优雅,木格推拉门、榻榻米地台为其风格的特点。
2、日式餐厅装修秉持了日式建筑针对自然质感的追求,传统日式家具,深棕色系的主旋律及其传统的木制台阁这些,都弥漫着浓郁的日式风韵。其应用的颜色都是非常的雅致和具有田园特点,大部分的设计风格都是以毛竹或者木切花那样的装饰形式。一般来说在这类日式餐厅设计理念的情况下用餐是非常的享有的,可以给人轻松悠闲的就餐感受。
3、日式餐厅装修设计普遍的是木制材料,将不同色调质感的木质相结合,再混有板岩、金刚板、青石板等较为刚毅的元素,其刚柔相济的视觉冲击带来幽雅舒适的用餐环境。
除了整体的装修风格,日料店装修还要考虑到怎样更好的配合日料店的菜品。日料店一般是以寿司、各种海鲜刺身为主。海鲜吃的就是新鲜,如果海鲜让顾客感觉不新鲜了,会对整个餐厅的印象大打折扣,流失顾客。所以除了保证食材的新鲜,还可以从室内的颜色和光线设计方面加分,用不改变食物颜色的光源照射食材海鲜产品,增加食材的光泽和诱人度,刺激顾客食欲和购买欲。
四、比较独特的装修色调
现在的日系餐厅之中主要的装修颜色就是浅棕色而且其背景墙都是通过拼凑一些相框组成,尤其是其中的木质台具有一定的特色具有了浓郁的日式风情。日式餐厅装修其实就是在使用家具方面也有了传统的特点,这当然也可以联系到我国很久以前的文化与此具有着强大的关联。然后就是如果日式家具比较传统,则是具有了淡雅简洁的特征,也具有了清新自然的品味,这样的家具风格十分独特。这种环境具有了美丽的生活境界是很多人都追求的一种境界。
在影视剧中,我们经常能在日料店中感受到一股幽静舒适的氛围,看过哈喽设计为您整理的日料店装修设计应该注意的点,想必您会有一些收获,希望您的日料店也可以达到影视剧中的效果。