这个首尔“农场商店”中心解决了食品生产缺乏透明度的问题

2022-05-10 16:18

02-Cropped.jpg

作为韩国农业科技品牌 N.Thing 的陈列室、

咖啡厅和零售空间,

其位于首尔江南区的前哨旨在弥合

消费者与现代食品生产之间的差距。

s_03.jpg

主要特点

农业科技创业公司 N.Thing 在首尔江南区

开设了陈列室兼酒店和零售空间。

Sik Mul Sung Dosan 的“智能农场”

陈列室的主要元素是展示其旗舰产品、

模块化垂直农业系统和名为 Cube 的操作系统。

该产品展示了在精确的环境条件下种植蔬菜的过程。

它也是一个必不可少的新零售品牌设计元素,

商店墙壁上种植绿叶蔬菜的金属垂直网格,

增加了色彩和光线。

sikmulsung_instore-farm.jpg의-사본.jpg

农业系统由自动化机器人照料,

提供娱乐和体验元素。

顾客还可以收获商店种植的一些农作物。

为鼓励客人进一步探索智能农业技术,

店内融入了咖啡空间。

游客可以享用由名厨 Ho Yun Kim 开发的植物性饮料,

如豌豆蛋白拿铁、豆芽豆浆和罗勒松冰糕。

金属条和凳子可以直接看到农作物的墙壁。

该空间还为 N.Thing 的 Nemome 产品

(一种家用水培套件)提供零售空间。

sikmulsung_store1.jpg의-사본.jpg

框架的采取

在食物到达一个人的盘子之前,

有很长的利益相关者参与了食物的生产。

农业、收获、运输和准备先于消费,

这意味着人们通常远离食品生产过程。

Sik Mul Sung Dosan 有助于弥合消费者

与现代农业实践之间的差距。

sikmulsung.jpg의-사본.jpg

采用传统农场商店的角色——

以现代包装呈现——

该空间旨在让顾客熟悉不断变化的农业景观。

当想象一个农场时,

人们可能会立即想到乡村、

谷仓和开阔的田野,

而不是明亮的白光和垂直的一排排植物。

N.Thing 将其高科技农场

直接带给消费者并使其可口;

该品牌以利用其技术种植的作物制成的饮料和

自我收获的机会向现代消费者介绍现代食品生产技术。

s_04.jpg

地点

54 Apgujeong-ro 42-gil, Gangnam-gu, Seoul, South Korea

设计&品牌

N.Thing

来源

https://www.frameweb.com/