这款餐厅设计,不止好看那么简单

2021-04-30 18:04

一天最快落的时刻,大概就是结束忙碌的工作,

来到喜欢的餐厅,干上一顿美饭犒劳自己,

如果不是!那就干两碗饭~

作为专业商业空间设计团队的一员,今天我们就来聊一聊主题餐厅设计的那些事~


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相当长一段时间以来,体验式一直是生活方式营销中的神奇词,但是随着我们逐渐摆脱

这种被称为大流行病的沉重披风,形容词已经发展到平流层,这标志着我们天生需要团结起来并进行社交的需求。

毫不奇怪,这对于千禧一代尤其如此,他们的高移动性和同上的连通性被视为其最突出的特征。


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这家餐厅据说是泰国本地食客最爱目的地,现已完全重塑品牌,具有全新的设置。

不仅如此,整个立面都包裹在新的斗篷中。现在称为Sha锅实验室,

实际上是致力于Sha锅美食的整个新餐饮场所链的蓝图。


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基于曼谷实践综合领域的未来派室内设计至少可以说,这很引人注目,并构成了餐厅吸引力的一部分。

“未来”为主题的 设计餐厅。是从就餐概念推论而来的,但其雄心勃勃

的目标是通过创造一个受实验室启发的未来环境,将就餐体验提升到一个全新的水平。


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在这个空间中,除了酒吧座位外,还有可容纳410位客人的公用餐桌,所有餐桌都配有内置设备,

可容纳大型炊具,便携式火炉,食物托盘,碗,碗碟和蘸料碗。

更不用说放行李的地方了,菜单,铅笔,纸巾和餐巾纸的存放容器。


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烹调烟气是通过大管道抽出的,但在公用餐桌上,它们被集成到了方便的储物架和橱柜中。


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在本次店铺设计中设计人员将储藏室,食物准备和考察都在同一区域内,

因此为员工提供了更大的便利,从而实现了更高效的工作流程。


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通过餐饮空间设计提高了空间的利用率,紧扣未来主题,让就餐不在单调。