新锐表现:装置艺术+ins风+灯光SHOW+色彩美学于一体
空间体验:直播线上动态体验
定制服务:“空间设计、灯光设计、道具设计、软装设计”
2007年吉阿婆骨汤麻辣烫在绍兴上虞开业,它的开业摆脱了传统麻辣烫的经营和装修模式自此吉阿婆从夫妻店、无品牌意识的市场常态中一跃而出不但得到了消费者和市场的认同更是引来CCTV、山东卫视等众多媒体的争相报道让吉阿婆成为“骨汤麻辣烫”的代名词。
吉阿婆自创立伊始,坚持骨汤现熬的的健康理念,坚持甄选新鲜食材,还原骨汤本源,让汤底呈现出原本美味。丰富选材、营养均衡,既满足消费者对事物的热爱又不辜负消费者对于健康的追求。
本次升级以 “家常暖意” 为核心,融合江南柔和意境与 ins 简约质感,把慢炖骨汤、居家烟火、江南温婉气质转化为整套视觉语言,空间氛围贴合品牌健康暖心的定位,区分赛道内主打重辣市井风的同类门店。
整套升级方案围绕 “阿婆居家温情” 打造氛围的初衷是什么?
大众提起麻辣烫,脑海里只会浮现拥挤快餐摊,缺少能让人放松停留的情绪载体。阿婆自带亲切、家常的意象,搭配江南软绵细腻的氛围感,能把现熬骨汤、安心食材的产品优势转化为直观体验,弱化快餐的仓促感,让品牌跳出同质化竞争,形成独一份温暖的记忆标签。
柔和低饱和色调搭配暖调分层灯光的设计背后有哪些考量?
柔和浅调搭配暖光复刻居家客厅的舒适感,呼应阿婆慢火熬汤的温柔调性,适合线上分享,直观传递健康清淡的饮食理念,解决传统门店氛围喧闹、无法体现健康定位的问题。
设计价值
本次品牌升级跳出麻辣烫行业只做平价快餐陈列的固化思路,以居家温情为主线串联产品、空间、品牌文化,从食客感受、连锁经营、品牌长期塑造、餐饮赛道创新多个维度形成完整落地价值。暖调空间贴合骨汤滋补健康的产品定位,用餐过程更有松弛感,加深大众对品牌安心、家常的印象。依托品牌温情内核结合本土地域气质打造统一视觉体系,平衡线下用餐舒适感、线上传播效果与连锁门店标准化落地需求,为国民小吃品牌形象升级提供完整方案。